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« La collaboration est cruciale pour maintenir la chaîne du froid fermée »

"Kuehne + Nagel a commencé en 1890 par le transport maritime à partir des ports allemands de Brême et de Hambourg et s'est rapidement internationalisé après 1950 dans tous les modes de transport. Aujourd'hui, elle propose également des services de transport aérien. L'entreprise est l'un des acteurs les plus importants dans le transport de fruits et légumes frais dans le monde entier.

Vitesse
"Bien que le transport aérien soit le moyen de transport le plus cher, le client choisit ce mode de transport principalement en raison de la rapidité qu'il offre. En réalité, c'est la seule solution pour que des produits hautement périssables arrivent à destination en bonne qualité, comme les fleurs et les plantes envoyées des Pays-Bas vers les États-Unis et le Canada, ou les framboises mexicaines exportées vers les Pays-Bas."
Gardez la chaîne du froid fermée
« En raison de la diversité de la chaîne du transport aérien, depuis le transport routier, en passant par les procédures douanières, le chargement et le déchargement dans les aéroports, jusqu'aux inspections sanitaires et au transport aérien lui-même, les produits périssables nécessitent une attention continue. La coopération et une communication fluide entre toutes ces parties sont cruciales pour maintenir une chaîne du froid aussi fermée que possible.
Rouge mondial
Kuehne + Nagel propose non seulement différents modes de transport, mais dispose également d'un réseau mondial de ses propres gares pour le transport aérien de produits périssables. En plus des services de transport aérien réguliers, plusieurs de ces gares proposent également des services dits à valeur ajoutée concernant les produits périssables, par exemple pour les grandes chaînes de supermarchés. "Dans nos installations, les produits que nous recevons sont traités et stockés de manière optimale. Cela profite à la durée de conservation des produits et nous espérons contribuer ainsi à la prévention du gaspillage alimentaire. Actuellement, toutes nos stations de transport aérien de produits périssables sont équipées par notre propre organisation QHSE (Qualité, Santé, Sécurité et Environnement) avec la certification FreshChain. Ainsi, le client peut être sûr que la station de Bogotá, en Colombie, applique les mêmes normes élevées et offre la même qualité que la station de Schiphol ou de Los Angeles. Les formes de transport intermodal sont multiples, mais nous travaillons avec un système unique dans notre entreprise, c'est pourquoi nous pouvons maintenir les lignes de communication courtes et offrir à nos clients une transparence totale.
Fuente : FreshPlaza.es
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